どもども＼(^_^)(^_^)／こんにちわ
暑い中、食べたくなるのが
そうめんっすよね
ただ、まだそうめんは食べてなくて
ひやむぎなら食べましたよ
ちなみに、そうめんとひやむぎの違い
いまいち、自分わかってないので
改めて調べてみました
どうもJASの規格による太さの違いのようで
そうめんは断面の角状が
幅0.7ミリ以上1.2ミリ未満、厚さ約1.0ミリ
丸状が直径0.8ミリ以上1/3ミリ未満
ひやむぎは断面の角状が
幅1.2ミリ以上1.7ミリ未満、
厚さ約1.0ミリ以上1.3ミリ未満
丸状が直径1.3ミリ以上1.7ミリ未満
薄くて平たい麺のことだそうです。
簡単にいうと太さの違いで
細いのがそうめん、
ちょい太いのがひやむぎ
ということのようですね
流しそうめんやってみたいな
んじゃ、午後も頑張りまっしょい
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