
私は細麺 派!
ドモドモ\(^_^こんにちわ
今日のブログネタは
オレの好きなラーメンネタ
ラーメンはズバッと
細麺派っすね
なぜならスープに絡みやすい
店にもよるけど、替え玉ができる
そして、麺の硬さをいろいろと
選べられるところがいいっすよね
ちなみに、これもまた店にもよるけど
オレの好きな麺の硬さはズバッと
「粉落とし」
という最強の硬さっすね
店によっては有るとこ無いとこあるけど
「はりがね」よりさらに堅く
ただ粉を落として麺をさっとゆで
さっとあげて提供するのが粉落とし!
太麺の方が合うラーメンもあるから
全て細麺がいいって訳ではないけど
どっち派なら完全に細麺っす
あぁ~、食べたくなってきたぁ
では午後も頑張りまっしょい