今日の晩御飯は肉じゃが。
待ってましたとルクルーゼで作ることに。
レシピを色々探していると
どうやら水なしダシなしで作れるらしい。
ってことで早速材料と調味料を入れて
作ってみました。
初めは
「ほんとに水なしで大丈夫？」
って心配で何度も蓋をあけて見ちゃったさ（笑）
しばらくするとあら不思議！！
ほんとにどこからともなく水分がでてきてビックリ。
味見してみてまたまたビックリ。
じゃがいもがほっこりしてて美味～
みりんと砂糖と酒としょうゆを同分量だけ入れただけで
いつもと違うとっても美味しい肉じゃがの完成
恐るべしルクルーゼ。
お高いだけあるわね～。
これだけ美味しくできたもんだから
ルクルーゼでもっと色々作ってみたい！！
なので色々とルクルーゼの料理本探してみることにします。
こんないい本あるよ～ってご存知の方
メールいただけたら嬉しいです