ひじきとツナの炒め煮

作り置きメニュー

簡単で美味しかった

★ひじきとツナ炒め煮

材料(4人前)

ひじき  15g

にんじん  1/4本

レンコン  1つ

ツナ缶  1缶

だし汁  150cc

A

醤油  大3

砂糖  大2強

酒  大2

ひじきは水に浸けて戻しておく。にんじんは千切り、レンコンはいちょう切りに切る。

鍋に油をしき、ひじき・にんじん・レンコンを炒める。油が絡まったらツナとAを加えて混ぜ、だし汁を加える。煮汁がなくなるまで煮る。