昨日の1月24日は「VINOSITY」の1周年でした。

沢山の方々にご来店いただきました。

VINOSITYがまだ工事中の時、事務所が近くで通りすがりに、社長に取材を申し込んでいったK編集長。思えば、それがシャルパンテの初めての取材でしたね。

いつもご夫婦でご来店される、メディア関係者のかた。1階の立ち飲みスペースが定着されてます。すいません、いつも地下にご案内できなくて。。。たまにはゆっくりお食事してください~

そして、このご夫婦に連れられて来店された、S編集長。始めはだいぶ、怪訝そうでしたね。
とっても不機嫌そうで、「なんだこの店は?」と思っているオーラがプンプンしてました(笑)
今となっては、「店長の顔を見に来たよ~」と言っていただき、嬉しいです。

ワインが好きで、いつもお一人でふらっ、と突然ご来店されるKさん。
また美味しい日本酒、飲みに行きたいですね~

とってもお世話になっている取引業者のMさん。
弊社とお付き合いいただきまして、ありがとうございます。

甘いもの好きな、S編集長。お仕事が遅くなり、お食事がまだの時は“食堂”としてご利用いただいてます。

オープンからこの1年、定期的にご来店いただいている、MさんとAさん。
ありがとうございます。日常でご利用いただけるお店、というもの目指していたので、
お二人のご利用頻度は嬉しいです。

駆け込みで、お祝いのお花を持ってきてくれたT氏、他にお約束があるのに、
わざわざありがとうございました。とても素敵なお花。お店に飾りました。
また、ご友人と、ご家族と、来てくださいね!お待ちしております!

などなど、お礼をいいきれないくらいの、“おめでとう”の声。
ありがとうございます。

まだまだ1年たったばかりです。

明日からの2年目も感謝の気持ちを忘れずに。
ご来店くださるお客様、弊社と取引をしてくれる業者の方、一緒に働いてくれているスタッフ。
ささえてくれている社長。

ありがとうございましたー!!!
これからもVINOSITYをよろしくお願いいたします。

$ワイン居酒屋「VINOSITY」マネージャー★AYUMI

「VINOSITY」は1月4日から、
「VINOSITY magis」は1月5日から営業いたします音符


謹賀新年

皆様、明けましておめでとうございます。

今年も実家で過ごしています。
美味しい母の料理と美味しいお酒に溺れて、VINOSITYの営業に復帰できない気がしてきました。。。

そういえば、昨年の正月は何してたかな~・・・・・
と、ブログのネタに、今思いだそうかと思いましたが、どんな気持ちで正月を迎えていたのか、
さっぱり覚えていないぼー
VINOISTYのオープン前で、うまくいくかどうか、不安だったのかな~、と思っています。

さて、実家での食事。
ビール飲んで、日本酒飲んで、ワイン飲んで。
ん~いつもと変わんないな。

ワイン居酒屋「VINOSITY」マネージャー★AYUMI-ipodfile.jpg

日本酒は、茨城県久慈郡大子町の
明治29年創業「珂北酒造」の「旭桜」の大吟醸。

●銘柄の由来
【旭桜】:酒蔵のそばを流れる「旭川」に咲き乱れる"桜”の美しさに感動して命名した。

とな。迎春の正月によいですな。てか、うまい。
う~ん、日本酒ももっと飲まないと。


続きまして~
photo:01



ECHO DE LYNCH BAGES
ランシュバージュのセカンドライン。

実家のお土産を用意してなくて、
どうしよっかな~、
元旦から店やってないしな~
と考えながら、上野駅ぷらぷらしていたら、キノクニヤがあった。
なんか飲みたいワインでも買って帰ろ~、っと。
それで、買ったのがこのワイン。

エコー ド ランシュバージュ 2008

このワインは・・・・・


と続けばいいのでしょうが、ちょっとネットで検索してみれば、ぶわ~、っと説明がでてくるので、
そちらをご覧ください。

美味しかった。
結構、好き。

難しいことは、そっちの人にまかせておけばいいじゃないかぁ~

私は、結構、好き。



先日、久しぶりに、「資生堂 ザ・ギンザ」に行ってきました。
リニューアルされていたのね~


お休みだったので、店内はたくさんの人がいました。


とりあえず、ファンデの下地の購入が目当てだったので、
お客様が沢山いた1階を通り過ぎて、2階へ。
だいぶ、人が少なかったので、すぐに美容部員の方に対応していただきました。

クレ・ド・ポーの下地とおすすめされた化粧水。


photo:01




あら?3階にはクレ・ド・ポーのサロンがあるんですね。
これは気になる。。。
エステメニューを見せていただいたら、やっぱりいい金額ねぇ。。。。。。

通常のボーテ・ラインとシネルジック・ラインの2種類。
ぜひ、全身うけてみたい。

そのうち、そのうち・・・
まず、スタンダードから受けてみよっと。



先日、阿部ソムリエと社長と飲み~

まずは、人形町でワイン。


「飲み足りないな~・・・」
って、阿部さん。

じゃあ、次、あの店に行きましょ!
ってことで、行ってみましたら・・・

あれ?休み・・・?ネットで調べたら、営業って書いてあったのに~・・・。
張り紙もしてないし、臨時休業?
無休って書いてあったのに~。
せっかく来たのに休みって。。。
こうしてお客様の信用、って薄れていくのね・・・と実感しました。。

そして、阿部さんの提案で門前仲町の立ち飲みできる酒屋さんへ。

到着したのは、「折原商店」
店頭に駄菓子を売ってるし。
その奥で、日本酒の販売をしており、店内で立ち飲みができます。

テーブルのうえにはすすきが・・・
秋ですね~
photo:01



たくさんの種類があり、いろいろ楽しめました!
おつまみも、するめいかや、おでんなど、リーズナブルにそろっています。

photo:02



結構な量を飲んだな~・・・と思ったのは、私だけ??
阿部さんのお話もいろんな意味で興味深く・・・ご一緒できて、楽しかったです!

まだまだ飲み足りない感じの阿部さんでしたが、私と社長は、そろそろ限界が・・・

この酒屋さんは、店頭で駄菓子を売っていました。
立ち飲みしてる酔っ払い(私たちだけ?)の大人の横を、きゃっきゃといいながら、駄菓子を手にして、
走り抜けていく子供を見て(会計レジが、立ち飲みと駄菓子と一緒です)
こんな環境で、子供にいいのか!?

と皆で笑ってしまいました。

ちなみに、駄菓子もおつまみとして、購入しました。。。



iPhoneからの投稿
先月オープンした、「肉ロック 70’s カンダーラ」

何度か遊びにいっていましたが、先日初めて、勝山社長のセッションが聴けました!!

photo:01




iPhoneからの投稿
photo:02




かっこいいな~

そして、勝山社長がとっても、楽しそうなんだよね。。
楽しそうな姿を見て、こちらが楽しくなってくる。

大人が楽しんでる。
大人が好きなことをして、無邪気に笑顔になる。
いいな。




やりたいことをする。

勉強でも、仕事でも、遊びでも、恋愛でも。
遅いことはひとつもないなァ、って最近改めて思う。


やりたいこと、やりゃあいいじゃないか。


アシカセになるコト、
モトメテ応えてこないコト、
見切りつけて、進まなきゃ。
一月に始まって、もう七月。
仕事がひと段落すると、この時期、外が明るくなっている。

仕事明けで、身体も限界にくる時間。
けれど、最近、明るく清々しい神田の
町を帰っていくと、身体が軽く感じる。
そのまま海にでも、行きたくなる。
帰らずに、そのまま出かけたくなる。
photo:01





iPhoneからの投稿
仕事明けの一杯。
今日はよく冷えた白ワイン。

先程、6月の営業が終了しました。
目標を達成。

六月中に来店していただいたお客様の人数を見て、思わず笑っちゃいました。
“お店にいると、こーんなに沢山の人に出逢えるんだ‼”

みんな、頑張ってくれた。
ありがとうございます。

スタッフに、関係者の方に、
そしてお客様に感謝。




来月はもっと笑顔が見られる様に。


ここにいて、よかった。

photo:01





うーん、新しいグラスが欲しいな…



iPhoneからの投稿

品川駅ナカで、朝ごはんとコーヒー。
朝からこういう時間が、もてるの、
久々。
嬉しい
photo:01




iPhoneからの投稿