いまNYは25日の午前2時半。もろむは↑の通り、サンタさんへのミルクとクッキーを置いて、やっとさっき寝てくれましてん
昨日は今日のディナーの為の買出しをして、後はのんびり過ごしましたわ
、あっ、私ともろむはね。ぱんちゃんは24日になって、やっとクリスマスショッピングに行くと言って、5時過ぎに買いもんに出かけましたわ![]()
さて、23日の日曜日はNY郊外のでにちゃん
ちへ。なんせ私先週のでにちゃんのベイビーシャワーを土曜やのに、日曜と勘違いしてたからね
もろむに会いたがってたし、私も2月に出産するでにちゃんの大きなお腹姿を見たかったんで行ってきましてん
迷いながらも1時間後無事に到着
最近引っ越したばっかりの家なんで、色々部屋を見せてもらいましてん![]()
クリスマスに必ず食べるという料理をご馳走してもらう、の巻↓
上の黄色いのは、コーンドウ(とうもろこし粉で出来た甘くない羊羹みたいなん)の中に牛・豚・鳥肉・ケイパーとかを炒めて、煮込んでるんかな?が包んでありますねん。これ自体もプランテーション(見た目バナナみたいな食べもん)の葉で包んであるんで、ほんまに羊羹みたいに見えますねん。料理の名前はアヤカ?アジャカ?そんな感じ(笑)下のはスペイン語で「外交官サラダ」って名前のフルーツサラダ。テーブルクリームっていう、水っぽいクリームチーズとヨーグルトの間みたいなクリームで和えてあるんですわ。
この2品ねぇ。。。。ごっつ美味しいんですわ
ああ、また食べたいっ。いますぐ食べたいって感じ。なんでもベネズエラではクリスマス前になると、親戚中が集まって、このアヤカ?だかアジャカ?を何百個と作るらしいですわ。保存がきくからね、正月くらいまで食べ続けるらしい
レシピを聞いたんですけどね、ごっつ手間のかかる料理やし、食材をラテン系のスーパーで調達せなあかんので、いつになるかわらかんけど作ってみたいなーと思いましたわ。
↓はでにちゃんちに飾ってあったサンタさんともろむ。もろむ最初は緊張してたけど、ごっつええ子にしてましてんよー![]()

