結局、今日はコンビニ以外
外にはでず![]()
体がなまってるわぁ
あっでもパソコンを買いました![]()
ネットでDELLを調べてて、質問があったから
お客様サポートに電話をしたらそのまま・・・
買っちゃいました(笑)
勢いですが、まあ欲しかったしOKOK![]()
きっとレシピ作りもはかどるはずや![]()
そんなこんなで、今日は『豚しゃぶ』にしました![]()
ただ、豚しゃぶがメインじゃないんです![]()
まあこんな感じで、冷しゃぶを作ります(=⌒▽⌒=)
単純に冷蔵庫にあるもので、
今回はキュウリとトマトを添えて、ポン酢をかけただけです![]()
ポイントをあげるなら、しゃぶしゃぶする際、
湯に酒も入れておきます![]()
お試しあれ(‐^▽^‐)
そしていつもすることがあります
豚しゃぶしゃぶしたスープ(湯+酒)を使って、
『トマトリゾット』を作るんです![]()
材料(4人分)
◇豚しゃぶの残りスープ 全量
◇米 2合
◇トマト 1個
◇玉葱 1個
◇にんにく 1片
◇塩コショウ 少々
◇粉チーズ お好みで
◇パセリ 飾り程度に
①トマトは1cm各位に切る
②玉葱はみじん切りにする
③にんにくは叩き潰す
④スープに玉葱・にんにく・トマト・米を入れ煮立ったら弱火で15分煮る
⑤器にもって粉チーズとパセリをふりかけて出来上がり
ベーコンを入れても良いし、
きのこを入れても良いなぁ![]()
無駄なく食べる1品をご紹介でした![]()

