ベランダ菜園☆間引き菜を食す！

いや～、葉物野菜が育つ育つ

5月27日に種まきしたのが、数日でぴょこぴょこはえてきて、

6月初めにはこんなんよ⬆︎

ワッサワッサと詰まってます

菜活アプリで調べたところ、間引きをするそーです。

そして「間引き菜はサラダやお味噌汁に利用できます」とワンポイントアドバイスも

これは、絶対に食べたい

根性で土付いた部分を取って、キレイに洗いましたよ～

結構大変な作業です

で、晩ごはんのお味噌汁にぶち込んでみた

ほろ苦い…でもうれしい✨