こんばんわ
三連休の初日はどう過ごされましたか？
デイナーにたくさんのお客様にご利用していただきました。
感謝です！！！
昨日、覆面調査を依頼をした業者からレポートと説明を受けた。
やろうと思ったのは、正直漠然と不安があり、何かししなければいけないと思ったからだ。
あと、バイトのモチベーションを上げたいためかな。
レポートの結果。
全体的にはそれほど悪くないものだったが、
接客で笑顔が少なく、目を合わすことが少ないとのことだった。
ハンディーをうちながら、オーダーを取ったりすると、ハンディーに集中して笑顔がなくなるこもあるかもしれないけど
、ちょっと残念だ
自分の教育不足だな。
バイトのみんなにレポートを見せたら、
「気をつけて頑張ります。」
と言ってくれた。
また一からみんなで頑張っていこう
今日はホールの唯一の男子のM君のことを少し。
レポートを彼に見せたら
「俺だと思います。すいません。」
素直に自分の非を認められる。
素晴らしいと思う。
人間、やっぱり自分がかわいいから、自分を守りたくなってしまう。
自分かわいい心をすてて、素直に過ちを謝罪できる、簡単そうで難しいと思う。
M君はいいやつだ
これからもよろしく頼むな
最後に一つ。
接客業は、自分が悪くなくても頭を下げなければならないこともある。
相手を立てることができるようなるには、絶好の仕事だと思う
明日もお客様の立場に立って、ご満足していただける接客を心掛けていこう！！！
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