【緑茶の健康効果】

日本人にとって昔から馴染みのある健康食品である緑茶。一口に緑茶といっても幾つかの種類があり、煎茶、ほうじ茶、玄米茶、玉露茶、抹茶、番茶などが一般的によく見られる。緑茶には、様々な栄養成分が含まれている。

渋み成分であり、発がん抑制、血中コレステロール低下、血圧・血糖値上昇の抑制、抗菌、虫歯予防などの作用がある近年話題のカテキンをはじめ、口臭予防・血管強化に働くフラボノイド。　