中学生の長女の宿題!すいとんの作り方?

家庭科の宿題かな?

すいとんかあ、しばらく食べてないなあえー

すいとんは、江戸時代に石臼が普及し、忙しい農民が手軽に作れる料理として食べられたのが始まりとかニヤリ へぇ⁉

そういえ、ばすいとん、最後に食べたのは、もう20年前かな?

鬼嫁は作ってくんねえしなあ~ショボーン

最後に食べたのは、就職して間もない頃かなあ。中学のとき、友達6人でキャンプに行き、女子がつくってくれた。

男子は、火おこしと、肉焼きニヤリ
能無しだね⁉


女子が、水とんを作ると言い出したときは、かなり驚いたが、美味しかったのを覚えている。

学生時代、一人暮らしだったから作れば良かった。

改めて考えると、余った野菜をおいしく食べられる合理的なメニュー、手間さえかければかなり豪華にもできるのだろうけど、やはり田舎風に、素朴に作るのが、自分にはあっている気がする。

たべた~い!笑い泣き

鬼嫁と、すいとんについて話してみたが、北毛と西毛地域では特に違いはない感じ。クックパッドでは、白菜をいれているものもあるが、北毛、西毛とも白菜は入れないという意見で一致!

要するに、季節の野菜なら何でもいいのね!

食べたい、食べたい、食べたい!