今日は、ベイシアで、前からほしかった、
即席漬け物器
を買ってきました!

な~んだ、そんなもの、知ってるよと思う人も多いはずですが、我が家では、結婚以来、漬け物はほとんど食卓に出ることはありません。
嫁は、全く漬け物を作らないのです。
これは、本当に大変なことです。
私が、浅漬けでも作らない限り、漬け物は全く食べません。
では、子供は、漬け物が嫌いか?
浅漬けを作ると、真っ先に漬け物を食べます。観察していると、止まらないのです。嫌いではないことが、分かります。
実家にいくと、漬け物は当然のようにでてきますが。子供たちも、なにも言わず食べています。
間違いない!好きなのです。
そこで、今日、即席漬け物器を買ってきました!

浅漬けは、ナイロン袋でもできますが、大量生産、保存を考えると、この容器が威力を発揮するばず!
第1回目は、白菜の浅漬け!
白菜を、食べやすい大きさにきり、
浅漬けの素をぶっかけます。
なんか、薄味のような気もするので、味の素、視を塩を適当にかけ良く混ぜます。
そして、漬け物石に代わる機能を即席漬け物が、徐々に圧力をかけ、漬けていきます。


明日の朝には、出来ているでしょう!
楽しみだなあ\(^o^)/
即席漬け物器
を買ってきました!

な~んだ、そんなもの、知ってるよと思う人も多いはずですが、我が家では、結婚以来、漬け物はほとんど食卓に出ることはありません。
嫁は、全く漬け物を作らないのです。
これは、本当に大変なことです。
私が、浅漬けでも作らない限り、漬け物は全く食べません。
では、子供は、漬け物が嫌いか?
浅漬けを作ると、真っ先に漬け物を食べます。観察していると、止まらないのです。嫌いではないことが、分かります。
実家にいくと、漬け物は当然のようにでてきますが。子供たちも、なにも言わず食べています。
間違いない!好きなのです。
そこで、今日、即席漬け物器を買ってきました!

浅漬けは、ナイロン袋でもできますが、大量生産、保存を考えると、この容器が威力を発揮するばず!
第1回目は、白菜の浅漬け!
白菜を、食べやすい大きさにきり、
浅漬けの素をぶっかけます。
なんか、薄味のような気もするので、味の素、視を塩を適当にかけ良く混ぜます。
そして、漬け物石に代わる機能を即席漬け物が、徐々に圧力をかけ、漬けていきます。
明日の朝には、出来ているでしょう!
楽しみだなあ\(^o^)/