モロヘイヤ

最近までモロヘイヤという野菜を意識したことが、なかったが、昨年、妻に言われて作ってみると～

大当たり！ うまい！ たまるか！

今年も、種をまいた。
種は非常に小さい！一ミリくらしかな？

種が、小さいので、直接まかずに苗を育ててから植える方法が良いらしいが、今年は、じかにまいておいて、苗も育てる二段構えにした。直接育てばそのまま育て、苗は畑の空いたところや、花壇に植えるつもり。ポタジェだ、ポタジェ

目が出ると芽も非常に小さい。一ミリから二ミリだ。吹けばとぶような～(-_-;)

但し、ある程度でかくなれば、あとは問題なし

ゆでて食べると、粘りけがでて、うまい！うまい！

収穫しても、次から次へとドンドンとれる！
栄養価も高く、かといって虫も着かない。
食べによって来るのは、嫁だけだ！

皆の者、かかれ！