ゴージャスなお花見弁当はいかが？？

おはようございます。 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室のはりまや佳子です。 
みなさん今日もお元気ですか？ 


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先週に引き続きG-veggie蒲田校の「卒業制作」のお料理をご紹介していますが、 
おかげさまで大好評！！ 

【応用コース】マクロビオティックで中華料理 
http://blog.g-veggie.com/?eid=1243917 
【応用コース】マクロビオティックでスパニッシュ 
http://blog.g-veggie.com/?day=20150327 
【基礎コース】マクロオティックで春のピクニック 
http://blog.g-veggie.com/?day=20150316 
【基礎コース】マクロオティックで春のおもてなし 
http://blog.g-veggie.com/?day=20150317 
【基礎コース】マクロオティックでメキシカン 
http://blog.g-veggie.com/?day=20150330 


そこで今日は基礎コース木曜クラスのお料理をご紹介いたしますね。 

このクラスのテーマは… 

マクロビオティックで大人の花見会 

お料理のメニューは… 
ベジタリアン海苔巻き 
サーモンの海苔巻き 
赤パプリカのポタージュ 
ベジテリーヌ 
ひよこ豆のファラフェル 
ふわふわ苺のムース 

こんな素敵なお料理を今日のような天気の良い日に、 
お花見弁当としてもっていったら、どんなに楽しでしょう～ 

このクラスは主婦の方が多いので、 
お料理の手際がとてもよいだけではなく、 
味付けや見栄えのレベルもとても高く、 
レストランでお食事をしているような錯覚に陥りました！ 

とくに２種類の海苔巻きの出来栄えは絶品！！ 
海苔巻きの巻き方を学んで来られたようこさんが、 
実習の最中にクラスのみなさんにレクチャーしていただき、 
全員で楽しく巻き巻きしたそうです。 

みんなが大好きな海苔巻きにこういう風に一手間をかけると、 
さらに食欲をそそりますよね～ 

そしてベジテリーヌも彩のバランスが素晴らしく、 
芸術的作品といっても過言ではない出来栄えでした。 

レッスンの最後にはクラスリーダーのはるなちゃんが、 
「私、彼にプロポーズされたので、来春に結婚します！、 
　４月からは花嫁修行のつもりで、
　G-veggieの応用コースでお料理の腕を磨きます～」 
ととってもおめでたい報告をしてくださったので、 
「おめでとう」
と拍手喝采でレッスンを終了することができました！ 

基礎コース木曜クラスのみなさん、 
美味しいお料理ありがとうございました。 

みなさんの素晴らしいお料理の腕前で、 
これからもご家族を毎日倖せにしてあげてくださいね。 

今日も最後まで読んでいただきまして、 
本当にありがとうございました。 

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 

くわしくは… 
http://g-veggie.wix.com/seminar 

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マクロビオティック☆キレイ料理教室 G-veggie 
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