フライパンとポリ袋でつくる
甘酒&酒粕★キレイ天然酵母パン
レシピ本プレゼントつき天然酵母のパンとスープ&1DAYレッスン
パンは生地をこねるのが大変!
オーブンがないから自宅でパンをつくるのは無理とあきらめていた方!
フライパンとポリ袋さえあれば、美味しいパンが作れます
ビックリするほど簡単にパン作りができる3つの秘密
★発酵食品の天然酵母
パンは発酵食品のひとつ。
甘酒や酒粕でつくった天然酵母はしっかりと酵母が働き、
カラダが喜ぶものを生み出します。
★ポリ袋で生地作り
生地作りはポリ袋があればOK.
手も汚さず、力を込めてこねる必要もなく、
どなたでも簡単にパン生地ができます
★フライパンでパン焼き
本講座ではフライパンでパンを焼く方法をお教えしますので、
ご自宅のオーブンがなくても大丈夫
どなたでも気軽にパン作りが楽しめます♪
【開催日時】
1月25日(土)17:00~19:00(2時間)
1月29日(水)11:00~13:00(2時間)
【当日のメニュー】
美肌パン1☆甘酒酵母でつくるミニ食パン
美肌パン2☆酒粕酵母でつくるマフィン
腸美人スープ☆山芋のポタージュ
※写真は前回の1DAYクラスのテキスト&パンとスープのお食事です
これ以外にお持ち帰り用のパン生地もご用意しています。
【当日のスケジュール】
スープはデモンストレーション形式で作り方を説明しますが、
参加者全員でパン生地の分割・成形・丸めをして、
発酵させている間に作り方の説明、発酵食品としてのパン、
きれいになるパンとは?というお話をさせていただき、
最後に焼きたてのパンとスープでお食事Timeを楽しんでいただきます。
【講師プロフィール】
happy DELI 梶晶子
http://happydeli.jp/
西荻窪にある天然酵母に拘ったパン工房とパン教室を主宰。
天然酵母と自然の材料だけを使ったパンを、
毎日心をこめて手作りでつくっています
著書:
食べてきれいになる 天然酵母パン
ポリ袋で作る天然酵母パン フライパンや鍋で手軽に焼ける
【開催場所】
マクロビオティック料理教室G-veggie
(京急蒲田駅徒歩6分、JR&東急蒲田駅徒歩12分)
【受講料】 5250円(税込)
レシピ本★甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン(1575円)
天然酵母のできたてパン&スープのお食事つき
【申込みフォーム】
http://
みなさまのお申し込みを心からお待ちしています。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました。
それでは今日もお日様のように明るく笑って、
お月様のように穏やかな気持ちで、
楽しい一日をお過ごしください。
美味しく食べて元気とキレイをチャージ
キレイ料理レストランG&V
【新年は1月7日火曜日からランチ営業いたします】
ご予約はHPにて承っております
http://
キレイ料理レストランG&V
http://
中央区銀座3-12-19/03-6278-8577
定休日:月曜日
e-mail:kirei@g-veggie.com
【1月のディナー営業日】
第2週…10日(金)
第3週…14日(火)・15日(水)・16日(木)・17日(金)
第4週…24日(金)
第5週…28日(火)・29日(水)・31日(金)
尚、上記の日程以外の営業時間は11:30~18:00(LO16:30)