甘い物をやめたい方におススメの「天然の甘～いお茶」

おはようございます
キレイ料理レストラン＆スクール「Ｇ＆Ｖ」＠銀座、
マクロビオティック料理教室G-veggie@蒲田のはりまや佳子です。
今月も残すところあと2日で終わり、
一年で一番寒い月、2月がまもなくやってきますね～

私はおかげさまでこの冬はまったく風邪もひかず、
猛威をふるっているインフルエンザにかかることもなく、
元気に毎日を過ごしておりますが、
みなさんはいかがお過ごしですか？

元々身体があまり丈夫でなく風邪をひきやすかった私が、
マクロビオティックをはじめて8年がたち、
年を重ねるごとに体調がぐんぐん良くなってきたと同時に、
お肌の調子や髪質もどんどん変わってきて、
昨年頃からは頑固な「冷え性」が解消されたおかげで、
長年の悩みだった「下半身太り」を撃退することに成功し、
今では20歳の時と同じ3サイズになりました。

この体調と体型を維持するために、
この冬私が心がけてみたことは…

主食を玄米にすること

元々、パンやクッキーなどの焼いた小麦製品や、
パスタやうどん、そばなどの麺類が大好きな私でしたが、
今年に入ってからはなるべく主食を玄米のみにし、
出来る限りよく噛んで食べるようにしてみたところ、
体調管理がとても簡単になりました。



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「はりまやマクロ」には、厳しい食事制限は一切ありません

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開講日：
（2月）
12日（火）・13日（水）・14日（木）・15日（金）・19日（火）・21日（木）
（3月）
12日（火）・13日（水）・14日（木）・15日（金）・19日（火）
・20日（水・祝）・21日（木）
開催時間：19：00 ～ 21：00
定員：１８名
受講料：１０５０円
講師：キレイ料理レストラン「Ｇ＆Ｖ」オーナー
マクロビオティック料理教室G-veggie はりまや佳子

セミナーの詳細＆お申込み方法：
下記のHPからをご覧いただけますよう、お願いいたします。
http://g-veggie.com/gandv/seminar/#seminar_id1

それから、身体を冷やす原因となっていた、
甘い物とお酒をできる限り控えてみたのですが、
そうしたらコーヒーが無性に飲みたくなって、
気が付くと毎日飲むようになっていました。

私はもともと濃いコーヒーが苦手なので、
超薄めのアメリカンにして飲んでいたので、
コーヒーの摂取量はそんなに多くはないのですが、
毎日飲むことでシミができるのではないか、
というのが心配の種でした。

そんな時にキレイ料理レストラン＆スクール「G&V」の
2月のおススメのお茶として取り寄せた
「甜茶」
を飲んでみたところ、その甘さにビックリしてしましました！！

私のコーヒーが飲みたいと思った最大の理由は、
甘い物を食べたい欲求を緩和するためでしたので、
このお茶の甘さと出会った時に、
「これなら、甘い物をやめられる！！」
と確信できるほどの強烈な甘さでしたよ～

あまりに甘いのでこのままではお客様が、
シェフのおまかせフルコース
のスイーツを召し上がったあとに飲むには、
バランスが悪いと思ったのでレストランでは、
三年番茶を割って飲んでいただくことにしました。

という理由でキレイ料理レストラン＆スクール「G&V」の
2月のおススメのお茶は…
甜茶番茶
に決定いたしました！！

ここでちょっと豆知識

甜茶とは
中国南部（広西・雲南・四川省・貴州省）の山深いところで自生し、
栽培は難しく、バラ科・キイチゴ属の落葉低木で
自然の甘みのある植物で漢方茶です。
中国では、旧正月に一年の幸せを願って飲まれて来ました。
甘味成分ルプシンド・GODポリフェノールの含有率の
一番高い成分を持つ植物はバラ科の甜茶です。
（他にユキノシタ科、アカネ科、ブナ科があり、中国では甘いお茶の総称）
高血圧予防、解熱作用、耳鼻咽喉に効果があるとされています。

甜茶の特徴
★上品な甘さで飲み飽きない。後口が良い。
★薬品より安全で一年中愛飲できる。
★カフェインが含まれないので眠れなくなる事はない。
★品質が良く、安価で手に入る。
★副作用の心配がない。
★お茶やアメなどの形で気軽に摂れる。
★体質改善に役立つ。
★花粉シーズン・風邪などに備えて、早目に予防できる。
★子供（幼児）から高齢者まで制限なしで飲用できる。
★安全なお茶なので自信を持って人に勧められる。
★抗アレルギー剤よりも即効性がある。
★ミネラルのバランスが良い。
★からだに吸収しやすい。

甜茶の効能
中国では漢方薬として次のような事に良いと言われています。
☆鼻アレルギー
☆鼻みず　
☆鼻づまり　
☆かゆみ　
☆花粉症　
☆咳止め　
☆解熱
☆口臭予防　
☆高血圧　
☆糖尿病　
☆腎・肝臓病　
☆食欲増進　
☆胃腸障害　
☆アトピー性皮膚炎　
☆アトピー性ぜんそく　
☆骨粗しょう症の予防　
☆抗アレルギー作用 　
☆体質改善に有効　
☆症状緩和
（引用：甜茶読本　http://www.sugaharaen.com/tokutyo.html）

甜茶は花粉症対策でも有名なお茶ですが、
それ以外にもたくさんの効果効能が期待されるお茶。

その上、まるで砂糖が入っているような強い甘みなので、
甘い物好きの方のダイエットにも最適！！

素晴らしいお茶と絶妙なタイミングで出会う事ができ、
今日も朝からとても倖せな気分です。

マクロビオティック料理教室G-veggieの生徒の皆さん！！
今月のお教室のお茶も甜茶番茶に決定いたしましたので、
どうぞお楽しみに～



昼は究極の美容食レストラン
　夜は自分力＆元気UPスクール
キレイ料理レストラン＆スクールＧ＆Ｖ＠銀座
　　　　
お腹いっぱい食べてツヤ肌美人、そして心も元気になれる、
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ＨＰ：　http://g-veggie.com/gandv/reservation/

【満員御礼】
1月20日日曜日はおかげさまで全時間満席でございます。
　　　　　　
キレイ料理のお食事＆ツヤ美肌ドリンクつき
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住　　所：　東京都中央区銀座3-12-19　１階
営業時間：　
レストランタイム　11：30～18：00（LO 17:00)
カフェタイム　　　14：00～18：00（LO　17:30)
スクールタイム　　19：00～21：00
営業日：レストラン　月曜定休 ／スクール　　不定休



最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
それでは今日もお日様のように明るく、
お月様のように穏やかな気持ちで楽しい一日をお過ごしください。

協力いただけますよう
よろしくお願いたします。


マクロビオティック料理教室G－veggieはりまや佳子 　　　
〒144-0031 東京都大田区東蒲田2-5-11
http://g-veggie.com/