今日の昼食

昨日の晩ごはん

手羽元のサッパリ煮

…の残った煮汁に

だし、みりん、など入れて味を調整して

うどん🍜 にしてみた。

酢が入っているから、サッパリして美味かった。

これからの季節にいいかも。