ご訪問頂きありがとうございます（＊＾＾＊）
神奈川県海老名市のポーセラーツ・ポーセリン教室＆お菓子教室＆
プリザーブドフラワー・アーティフィシャルフラワーアレンジ教室
「Atelier&Cafe G*Style」です。
少人数制ならではの、のんびりと穏やかな時間の中で
レッスンを楽しんでいだたけます。
レッスン後は、手作りスイーツセット♪を楽しんでいただきながら
ゆったりとした時間を過ごしていただけたら幸いです。
どうぞお気軽にお越しください
o(〃＾▽＾〃)o只今新規生徒さま募集しております(＝⌒▽⌒＝)
お子様連れレッスンもＯＫ♪
体験レッスンも随時受付中です♡
オーダーも承っております。
お気軽にお問い合わせください（＊＾＾＊）
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＜ポーセラーツ教室＞
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最新メニュー（１1月）
通常レッスン Lesson３～１４
＊Lesson３ とんがりモンブランdeハロウィン♪
＊Lesson４ 魅惑の♪フランボワーズ・ショコラムース
＊Lesson５ レアチーズとルビーグレープフルーツのふわとろジュレ
＊Lesson６ 簡単♪もっちり手捏ねベーグル
＊Lesson７ ふんわり♪ホワイトチョコケーキ
＊Lesson９ オレンジショコラムース
＊Lesson１０ しっとり濃厚♪ガトーショコラ
＊Lesson１１ 至福の♡クレームマンゴー （ミニキャセロール２個つき）
＊Lesson１２ しっとり♪米粉フルーツロール
＊Lesson１３ 季節のフルーツ de タルト
＊Lesson１４ 贅沢な♪大人のフルーツケーキ
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＜プリザーブドフラワーアレンジ教室＞
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レッスン作品こちら
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ホワイトキューブＢＯＸ
アマリリスのガラスベースアレンジ
玄関に♪ウエルカム・グリーンリース
ピンクローズのラウンドアレンジ
プリンセス♡リボンチャームアレンジ
2015クリスマスリース
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※各レッスンのお申し込みは
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～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～もう～
ふ～つか
寝ると～
ハ～ロ～ウィン～♪
っていうことで(＝⌒▽⌒＝)
本日のお菓子教室は
「とんがりモンブランdeハロウィン♪」
です
カップシフォンには
米粉を使ってもっちり感を出します。
我が家のオーブンは
少し焼きムラができるので
上段・下段決めに
じゃんけんをしていただきました（＞人＜）
焼き上がりは上・下ともに
綺麗な焼き色に焼きあがり
ほっと一安心
とんがり帽子に
ハロウィンアイテムたちを
描いていきます。
失敗したらパクッと食べちゃお♪笑
そんなつまみ食いも楽しい
お絵かきタイムです
さぁ～いいよいよ
モンブランの組み立ててです(＝⌒▽⌒＝)
乳脂肪分が高く
コクのある生クリームを中心に絞り
三角お山を作ります。
マロンクリームは
上から落とすように
巻き巻き♪
お二人とも
とってもお上手です
(≧▽≦)
緊張の後は
楽しいデコレーション♪
可愛くなぁ～れ
出来上がりました～
o(〃＾▽＾〃)o
手先が器用で
とてもセンスのあるＮさま
さすがの仕上がりです
とっても美しいモンブランに
うっとり
やっぱり
お菓子作りに関しても
素晴らしいセンスを
お持ちです～～～(≧▽≦)
手があたたかいＵさまは
手の熱で、クリームが
すぐやわらかくなってしまい
絞りにくそうでしたが
そんな苦労があったなんて
わからないほどの
素敵なモンブランに仕上がりました
可愛い～！
美味しそう～～～
さて
レッスン後にお出しした
手作りスイーツは
「 カラメル林檎のシフォンケーキ 」
紅玉りんごの酸味に
カラメル＆シナモンを合わせた
林檎好きさんにはたまらないケーキです。
ふわんふわんの中に
秋の深まりを感じさせるような
深い味わい。
「秋」を楽しめる１品です
今日も楽しく
レッスンすることが出来て
感謝感激です
Ｕさま、Ｎさま
ありがとうございました♪(＝⌒▽⌒＝)