雪塩ちんすこう de アイス♪ 基本アイスクリームレシピ♡ | 神奈川海老名市のポーセラーツ♡お稽古サロン Atelier&Cafe G*Style

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神奈川県海老名市のポーセラーツ・ポーセリン教室&お菓子教室
「Atelier&Cafe G*Style」です。

少人数制ならではの、のんびりと穏やかな時間の中で
レッスンを楽しんでいだたけます。
レッスン後は、手作りスイーツセット♪を楽しんでいただきながら
ゆったりとした時間を過ごしていただけたら幸いです。

どうぞお気軽にお越しくださいWハートo(〃^▽^〃)o


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ハート~~~~~ハート~~~~~ハート~~~~~ハート~~~~~~~~~~ハート~~~~~ハート





最近一目惚れして
お持ち帰りしてきた
ガーデニング小物ですドキドキ

可愛い~~~ラブラブ!ラブラブ


ピンクとライトグリーンの
コリウスを入れて玄関に置こうかな音譜









沖縄に行ったときに
初めて見て、初めて食べた
「ちんすこうアイス」が
すっご~く美味しかったので

お土産で買って来た
「雪塩ちんすこう」で
アイスを作ってみました音譜







基本アイスクリームのバニラ味に
お塩も入れて♪

まいう~ラブラブ









<基本アイスクリームハートレシピ>


*材料

卵 2個
砂糖 60g
生クリーム 200g
塩 少々


*作り方 
(ハンドミキサーは洗わずに①~③まで作ります)

① 卵白に塩少々を入れる。途中で砂糖の半分を入れ8分立てに泡立てる。
② 卵黄に残りの砂糖を入れ、1分ほど泡立てる。(アレンジはこの工程で・大きなものは最後に)
③ 生クリームを8分立てに泡立てる。
④ ③に②→①の順番で入れ、ゴムべらでその都度混ぜ合わせる。
⑤ 容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。(途中で混ぜる必要なし)



色々ご自分流にアレンジして
手作りアイスを楽しんでみてくださいね~音譜o(〃^▽^〃)o