52円で出来る!~ コラーゲンたっぷりのデザート ~
前回のお約束通り
36円のコラーゲンを使ったデザートの公開です。
さあ、驚いてください
今回もめっちゃくちゃ簡単ですよ~
ミルクゼリーマンゴーアイス添え
<作り方>
①ゼライス1袋を50ccのお湯で溶かします
②牛乳250ccをレンジで温めます
③ボールに移して、砂糖大さじ2を加えて混ぜます
④①のゼライスを加えて混ぜます
⑤濡らした容器に注ぎ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間冷やします
*300cc出来上がりますので、2~3個に分けてください)
⑥マンゴーアイスをのせたら完成です
ここで問題です
コラーゲンを有効に働かせるには何が必要でしたか?
答えは・・・・・
必ずビタミンCを一緒に食べましょう。
と前回お伝えしましたので、ミルクゼリーに自家製の<マンゴーアイス>を添えました。イチゴやブルーベリーなどの冷凍フルーツを使うのも便利ですね
マンゴーの代表的な栄養は?
ビタミンA: 視力低下や疲れ目予防
ビタミンB1: 筋肉疲労の回復、中枢神経の働きを正常に保ち、
精神安定にも効果的 ⇒ 糖質をエネルギーに変える力
ビタミンC: 免疫力を高め、風邪の予防。美肌効果アリ
⇒コラーゲンを有効に取り込む力
βカロテン: 生活習慣病や老化防止に効果的。
葉酸: 神経細胞の代謝、成長を補助。肝臓や皮膚の健康維持にも効果的
⇒ 妊娠中の方には特にお勧め
牛乳を使うわけは?
■アミノ酸スコアがNo1!栄養のバランスがとても良いから
(こちらは後日掲載しまーす)
■添えるマンゴー(果物)の脂溶性ビタミンを有効に取り入れるため
(脂溶性ビタミンについては『東京X豚のすすめ』でレッスンしましたね(*^▽^*))
さあ、いかがでしょう。。。。。。
こんなに簡単で栄養のバランスのよいデザートが
なんと、
1個あたり52円で出来ちゃいました (スーパー購入定価格より換算)
2~3日なら冷蔵庫で保管できますので、作り置きもOK
これをベースに色々アレンジしてみてください。
どうしても時間の無い方は、④を ゴクゴク飲み干してもOK
こんな簡単なレシピでごめんなさい
でも、いつもの通り重要なのは
食べ合わせ!
簡単でも考えられた逸品なのです。
是非お試しくださいね
今日も最後までお読み下さり ありがとうございます。
またのお越しをお待ちいたしております。