【麺活】 越生 ジャンクガレッジ 越生店

ジャンクガレッジという店は確か二郎インスパイア系。会社のランチに以前東京駅のラーメンストリートで食したことがある。山荘と自宅間の一般道ルートの越生付近で、先日夜初めてバイパスではない街中ルートを走ってみたら偶然見つけ、今回寄ってみた。午後6時過ぎ、駐車場はとても広く店内客は数名。券売機で食券を買うので、まずはノーマルまぜそばに豚増しを選択。カウンターの一番奥に陣取る。座ると店員がトッピングを聞いてくるので、今回無しと回答。

麺は太い平打ち麺。沈んでいるタレとからめて混ぜて食す。あのラーメン二郎のワシワシする太い麺を思い出す。やっぱり顎が疲れる。これで1000近くというのは、どうなのか。ちょっと再訪はしばらく無いかな。

無料トッピングはこの写真の通り。再訪したら何か載せるかな。