ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワッ~とした味わいと、サクッとした柔らかさ…。照れ

 

牛たん仕込みのベテラン職人達が牛たんを1枚1枚切り分け、さらに手ぶりで赤穂の焼き塩などで味付けし、旨味だけをじっくりと熟成していますナイフとフォーク

 

牛たん本来の美味しさをダイナミックにご賞味いただける、まさに牛たんの逸品。

お店の人気メニュー「炭火焼牛たん特切り厚焼定食」 と同じ美味しさを、家庭で楽しめます音譜

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」

テーマ:

「土佐まほろばトマト」は、土佐まほろばの里と呼ばれる高知県・南国市で、トマト一筋40年の濱田章孝さんが本当のトマトの味を求め、有機肥料を用いて土壌を改良し、トマト原産地である南米高原地の気候と同様に水やりをできるだけ控え減農薬で栽培した完熟のトマトです。トマト本来の持つ甘みと豊かな風味をご賞味ください。

土佐まほろばトマトはこちらです。

 

 

 

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