こんにちは★
銀座1丁目駅より徒歩3分
完全個室のリラクゼーションサロンAROOMの水本です

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電話:080-4384-3999
LINE: 0825you


★営業時間★
平日12〜18時
土日 不定休

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さて!

先日お客様に連れて行って頂きました銀座のお寿司屋さん いちぶん さん

なんとアルームからもすぐ近くです⭐️

目の前で作ってくれて、質問にはどんどん答えてくれます✨料理教室みたいでした〜✨
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普通は裏でやる酢飯を作る作業も見せてくれます
酢飯も奥が深いのね〜〜

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はい雲丹きた〜〜
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揚げナス
うまか〜〜
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私の好きな織部焼かと思ったらやはり古い織部焼だそうです!大将も食器集めが大好きなんだそう✨
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スモークした魚の煮付け!香りがよか〜〜!
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薬味たっぷりの巻物
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このサラダも初めての味です!うまし!
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そしてこれこれぇ‼️
マグロのしゃぶしゃぶ‼️
タレが美味すぎる‼️しゃぶしゃぶした後はこのタレに稲庭うどんを絡めて食べます

うまかー‼️うますぎる‼️
この香りはトリュフに違いない‼️


タレのレシピを聞くと…
家庭で作るとしたら、
麺つゆor出汁醤油と、卵黄と、トリュフオイルを混ぜたらいいんだって‼️

さっそくトリュフオイルをAmazonでポチりました

黒トリュフより白の方が美味しいと聞いて白にしましたん    たのしみじゃ〜〜💓
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