晴天が続く予報だったんで、
タマネギを全て引っこ抜いて、
三日間天日干しにしました~
しかし、、、今回は凄い量。。。
ちょっと欲張って作りすぎた感...
その後、、、
嫁さん&息子H君は現場監督。
自分はその励ましのもと、
地獄の作業の開始。
葉と根を切りながら4個くらいづつ縛り上げる作業。
ただひたすら、続けること約5時間。。。
延々と同じ作業を繰り返す。。。
4時間をすぎた辺りから、、、
段々と自分を見失いはじめ...
ナチュラルハイに。
もう、これはタマネギ中毒です。
やっと縛り作業を終え、、、
軒下という軒下に吊し上げ~
昨年は一つの軒下で収まったんですが、、、
今年は吊るしきれず、、、
玄関上までフル活用。。。
タマネギ臭たっぷりのタマネギ屋敷の出来上がりです。
これは... 明らかに食べきれないぞ...
無事に作業を終え、暫くタマネギは見たくないと思いましたが、、、
そうもいきませんね...
玄関開けたら直ぐタマネギです。
とりあえず毎日タマネギ食べて、
血液をサラサラにしまーす。
タマネギを全て引っこ抜いて、
三日間天日干しにしました~
しかし、、、今回は凄い量。。。
ちょっと欲張って作りすぎた感...
その後、、、
嫁さん&息子H君は現場監督。
自分はその励ましのもと、
地獄の作業の開始。
葉と根を切りながら4個くらいづつ縛り上げる作業。
ただひたすら、続けること約5時間。。。
延々と同じ作業を繰り返す。。。
4時間をすぎた辺りから、、、
段々と自分を見失いはじめ...
ナチュラルハイに。
もう、これはタマネギ中毒です。
やっと縛り作業を終え、、、
軒下という軒下に吊し上げ~
昨年は一つの軒下で収まったんですが、、、
今年は吊るしきれず、、、
玄関上までフル活用。。。
タマネギ臭たっぷりのタマネギ屋敷の出来上がりです。
これは... 明らかに食べきれないぞ...
無事に作業を終え、暫くタマネギは見たくないと思いましたが、、、
そうもいきませんね...
玄関開けたら直ぐタマネギです。
とりあえず毎日タマネギ食べて、
血液をサラサラにしまーす。