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 こんにちは!

ジェミニです!



今回もバレンタインレシピを

紹介していきます!

今回は本命向けレシピです!



その名も、

ガトーショコラ




ザ!定番ですよね!



これを作れることで、

あなたは相手に本気さ

アピールできます❤️



ホールケーキが作れたら、

基本的な手順が似ているので

他のケーキも作れるようになります



周りの人に

料理できるアピールができます!



100%"すごい"と言われます!



ですが、

作れなければ当然

凄いと言われることも

アピールすることもできません



好きな相手に本気さが

伝わらないかも知れません



他の子があげたものの方が気に入られ

違う子と付き合うことに

なってしまうかも知れません



自分が努力しなかったために 

好きな相手を取られてしまう

かも知れません




そんなの嫌ですよね?!

そうならないためにも!



ぜひ!

ガトーショコラを作れる

ようになってください!



では、

作り方を教えていきたいと思います

〜 材料 〜

                     ・ミルクチョコ  105g

                     ・生クリーム      60g 

                     ・バター             60g

                     ・卵黄                 3個

                     ・ココア             50g

                     ・薄力粉             15g

                     ・卵白                 3個

                     ・砂糖                 80g

〜 作り方 〜

        0. ケーキ型にクッキングシートをしき、
            粉類はあらかじめ振るっておく

        1. 鍋やフライパンでお湯を沸かす

        2. 少し大きめのボウルで
            チョコを湯煎にかけ溶かす

        3. バターをレンジで1分チン
          (チンする前に6.7個に切り分ける)

        4. 溶かしたチョコレートにバターを加える

        5. ほぐした卵黄と砂糖の半量を入れ混ぜる

        6. 卵白を泡立てる
        (氷水などで冷やしながらやると
            早く出来上がります)

        7. 残っている半量の砂糖を入れ
              9分だて(ツノが折れないくらい)

        8. オーブンを160°で余熱開始

   ⭐️9.  重要ポイント!
            チョコレートを少し温め
            メレンゲの半分を入れる
         (チョコの方が冷たいと
            メレンゲと混ざりません

       10. ふるった粉を入れ混ぜる

       11. 残りのメレンゲを入れ軽く混ぜる程度

       12. 型に生地を流し込み
             オーブンで45分

あら熱をさまして完成です!



自分のためにガトーショコラを

作ってくれる子なんだ!

と思わせることで

他の子と差別化させる

ことが出来ます!



バレンタイン何を渡そうか

迷っているなら



今すぐ!

"ガトーショコラ"

で、検索してみてください!



沢山レシピがあるので

しっとり系、濃厚系など

好みのものを探してください☺️



お好みでクリームやフルーツを

トッピングすると

とっても可愛くなります😍




気になった方は是非!

バレンタインに作ってみてください💗