明日、友人と合流予定なのでブダペスト観光は置いておいて今日は少し郊外へ。
目的地は”エゲル”。
まずはエゲル観光ではなく、ワインセラーが７０以上も集まってる”美女の谷”へ。
このワインが有名！
”Ｅｇｒｉ Ｂｉｋａｖｒ：エグリ・ビカヴェール”は肉料理には欠かせないハンガリーワインの代表格。
ここでワインセラーから量り売りで赤ワインを購入。
お姉さんにお願いして酌んでもらいます。
その後、エゲルの町をぶらつき町の広場へ。
すこし小ぢんまりとしてるけど雰囲気のあるクリスマス・マーケット
通りではサンタが馬車に乗って登場！
手を振ったらキャンディーくれました＾＾
宿にもどって今日は自炊です。
宿の数人と合同飯。
ハンガリーと言えば”フォアグラ”
軽くバターでソテーして
バター醤油をかけて”フォアグラ丼” 完成
パプリカも有名なんで、ズッキーニ・ナス・鷹の爪と一緒に炒め物
みんなで夕食
楽しい夕食でした＾＾