2009/10/28 夕食

昨日宣言していたように鳥肉があったんで
今日は鳥のテンプラにしました




塩、コショウ、めんつゆに浸けてしばらく放置（10分くらい）。
そのあとにテンプラ粉、かたくり粉、水を混ぜたのに投入し揚げました

揚げたては、うまい