運命的な出逢い♪ | 西麻布フループ FxLOOP☆のブログ

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西麻布にある、ビストロ酒場『フループ FxLOOP☆』のブログです
(^_-)-☆

世間はすっかり春ですね♪

桜も満開!








皆さん昼間っから気持ち良くお酒でも飲んじゃって…な感じでしょうか笑










で、↑誰だ⁉って話ですが…笑





仕切り直しで…



春は出会いと別れの季節と言いますが。。


そんなワタクシも先日、出逢ってしまったんです…


こやつに♪





新メニューを考えながら

フラッと入ったお店で

フラッと頼んだポークソテー







そこで、身体中にとんでもない衝撃をおぼえ…






マジで⁉






めちゃくちゃ旨いやんッ!!!













その豚の名

“くちどけ加藤ポーク”

産地

群馬県太田市下浜田町





一般豚に比べて、オレイン酸が豊富に含まれ、又リノール酸の割合も低く、ヘルシーなおいしさが自慢の豚肉です。くちどけポークの脂肪酸の融点は31,1℃と低く、名前の通りなめらかなくちどけでジューシーな美味しさを併せ持つ事も特徴の一つです』




食べた感じは、まさに…

体温で溶ける優しい新食感。油の旨みを自然に味わえるくちどけ❕”



ちゃんに食べさせてるモノにも
ハンパないこだわり❗





純植物性原料の配合飼料に、じゃがいも・さつま芋・パイナップル・ナッツ・ごま等
を加えてるらしいッス♪




生産して頂いてるのはコチラの

加藤畜産 株式会社の皆さんッ!!




『すべて自社飼育農場の豚のため、生産をすべて管理しております。生産から販売まで一貫して行っているので、年間を通して安定した供給が可能です』
…との事。

詳しくはコチラ↓
http://www.kato-pork.co.jp/


…って色々とアピールしましたが、

とにかく 旨いッ!!




早速、連絡してサンプル取り寄せ❗




内臓も沢山来ましたが、部位がリアル過ぎて今後豚肉を食べれなくなりそうなんで、写真はパスしときます…(^-^;


とりあえず、スタッフで試食♪


沖縄でアグー豚を食い尽くしている
店長のリョータも






最近、髪の毛切って好評だからって
カッコつけてるヒデノリも…







け、決してヤラセではございません…笑


みんなも納得の美味しさ!!


とにかくアブラが旨いんですッ!!


んで、さっぱり❗



ダイエットを気にしてる方…

深夜に食べてもヘルシー♪

なんですヨッ




やっぱり

『俺の目に狂いはなかった♪』










コチラの【くちどけ加藤ポーク】

都内有名店にも多数卸してるとか。

しかし西麻布では初登場
でございますッ!!


こんな美味しいものは、皆様にも食べて頂こう…という事で

今月の14(火)、15(水)、16(木)の3日間

西麻布フループ☆
5周年大感謝祭

開催しちゃいます❗

そして…そのなかで





やっちゃいますヨッ

詳細は次回!

来なきゃソンですよ~✨




お待ちしております♪  
ブヒッ!