函館お土産

会社の方のお土産

画像ではわかりにくいですが

イカの形の羊羹です。

函館銘産　いかようかん
※けっして刺身にしないでください

食べていませが話題騒然です。


箱に書いてた
【イカイカ豆知識】
日本近海で獲れるイカはスルメイカ、ヤリイカ、コウイカなどが知られ
刺身用、加工用に幅広く食さいれています。
また、海外からはアカイカ、マツイカなどが輸入され、
主に加工品となって大量に食べられています。
そして最近、イカは低カロリー、低脂肪、高タンパクな食品として
注目されているほか、コレストロールを下げ、
動脈硬化を抑制し、肝機能を増強し眼精疲労を回復するなどの
薬理効果も報告され、ますます私たちに身近な食品になってきています。