晩飯

おかずは江戸の万能野菜小松菜のお浸しだが

それはどうでも



最近ご飯の上に乗ってるこの茶色の物体


これ、なんだと思う人はいないと思うが



手作り振りかけ



鰹やむろあじなどの
節の出がらしを


醤油酒味醂などで煮て

乾燥させたもの


ちと、しょっぱいので



大量にはいれない


出がらしも捨てずに食べないとね