ブログネタ：今夜は何を食べる？食べたい？
参加中
我が家の今日のカレーは
近所にあった専門店のほうれんそうのカレーを目指した
店がなくなったので
輸入品のレトルト買ったら
味がちがったので
S&Bの「グリーンカレー」を買って
川越シェフのお勧めか？
クラフトの「モッツァレラ」を買って
チキンとたまねぎとしし唐とピーマンとなすと
（じゃがいもは無かった）使って
レシピどおりのにレトルト（１袋）を入れて
作りなおした
それを
皿にモッツァレラ一人半分を小さく切って
入れておいたものに
熱いカレーを注いだ
すこしチーズが溶けてきれいに白いマーブル
「これだ！」
という美味しいグリーンカレーが出来た
次からはレトルト抜きで作ってみよう
ジャガイモはチーズのままがいいや
