季節の変わり目に

急に秋になったので、体調管理に気を使います。

夏の疲れが、どっと出て来る様な気がして、体に優しいスープを。

手羽中とネギと大根の具に、ニンニクや生姜、八角、クコの実などを入れて、日本酒多目でコトコトと。