こんにちは🌥
我が家のマフィン❗️
今回はバナナマフィンです❣️
そして・・今朝プランターにワイルドストロベリー🍓の実がなっていたものを収穫？しました
(*☻-☻*)
ワイルドストロベリー🍓小さいけれどもイチゴの味がしました
バナナマフィン🍌
材料には、おからパウダー・大豆粉、リブレフラワー、ココナッツパウダー、難消化性デキストリン。
タマゴ、生乳100%ヨーグルト、牛乳です。
バナナマフィンにはヨーグルトの量が多すぎたのか、モチモチ感よりもしっとり感が強くてでしまいました
ココナッツパウダーも関係あるのかな？
ココナッツパウダーも関係あるのかな？次回はヨーグルトの量を控えてパウダーも変えてみよう❗️
ごちそうさまでした
ありがとうこざいます😊