ほおづき

最近はほおづきTシャツを着てヨガしてます。

花屋さんにもころーんとオレンジのかわいい存在感で店先にいますね♪

幼かった頃、いなかの縁側でおばあちゃんが上手にほおづきの実から皮を破らないように中身を出していたのを思い出します。

わたしは何度やってもすぐ皮が破れてしまって一つも成功しなかったような記憶が・・・

あれはなんのためにしてたのかなあ？

鳴らしてたのかなあ？

ふと思い出す懐かしい想い出は、案外と何気ない日常の一場面だったりするんですね。

ピーマンにまつわるエトセトラ

生徒さんのお話。

まだお孫さんが小さかった頃のこと。
食事時、お孫さんが「これ食べれない」と隣にいるお母さん（生徒さんにとってはお嫁さん）に訴えたところ、
「お義母さん、お先に失礼します。」と一言断ってから、その子のおかずを口にして
「うわぁ～♪おばあちゃんが作ってくれたこのおかずおいしいわあ♪」と美味しそうに食べたところ・・・お孫さんも一緒に食べ始めたとのこと。
それはピーマン料理だったそうです。

ちょうど今夏、我が家でも同じことがありました。
お昼御飯の食卓に私が塩麹で炒めたピーマンが青々とツヤツヤと（笑）輝いておりました。
それを見た姪は「ピーマン苦いからきらーい！」と。
「そんなこと言わずに一つでもいいから食べてごらんよー」と言っていたのですが・・・

私と妹はこの炒めたピーマンが大好き♪
「おいしいなあ！おいしいなあ！」と言いながら食べていたら、なんとす～っと姪のお箸が伸びてきてピーマンを一つ口に持っていくではありませんか！！

それを確認した私と妹は、こっそりアイコンタクトで
「知らんぷりしとこう」と決め、姪が食べ終わるのを待って
「すごーい♪ピーマン食べれるやん！おいしいやろう♪」と♪

子供は周りの大人の背中をしっかり見ているのですねぇ。
叱る前に、注意する前に、
まずはお手本を楽しく見せること。
大事なんだなあと思います。

ライスサラダ

母が買ってきたミニトマト。

皮が柔らかくて、甘くて、とってもおいしい♪

形がハート型なのです。

食べたら幸せになりそうです♪

それと、キュウリ、鶏肉、チーズをご飯と混ぜ合わせて、

塩麹、オリーブオイル、レモン汁で味付け。

仕上げに黒コショウと貝割れを乗せて出来上がり！

やっぱりこのトマト甘い！

サラダ感覚でさらさら頂いちゃいました♪ヽ(´▽｀)/