春のたより

まだまだ寒風厳しい日々ですが、

日差しには春を感じる今日この頃♪

食卓にも春がやって来ました♪

八尾の若ごぼう。

数年前から八尾クラスの生徒さんからのご厚意で頂くようになってから、大好きになりました。

いろんなお料理があるけれど、やっぱりあげさんと炊いたんが一番好きかなあ♪

薄味の中に

あげさんの香ばしさと

若ごぼうのなんともいい香りが相まって最高です！