もとい、トマト塩麹

チリパウダーを買い求め

再度トマト塩麹仕込み！

しかも昨日御用達スーパーに行ったらあま～いトマトが特価でした♪

仕込み終わって観察すると、前回の物とは色も香りも全く違います（笑）。

すでにおいしそうな香りがします♪

お料理本に「ピザソースのような味わい」とありましたが、まさにそんな感じ(*´∀`)♪

今度は間違いなく（笑）出来上がる！