昨夜は晩ごはんに餃子♪
我が家でも、その昔、母が張り切って餃子を手づくりしてくれた日があったそうですが、家族には不評だったそうで、それ以来餃子は我が家では「買ってくるもの」になってしまいました。
「不評だったそうで～」と他人事のようですがf^_^;わたしもその時「おいしくな～い！」と言ってしまったんでしょうねぇ（笑）。
料理好きとなった今では、喜んでもらえなかった母の悲しい気持ちが痛いほど分かりますf^_^;
お母さん、ごめんなさい・・・。
こんな風にして、その家族の定番料理は決まっていくのでしょうね。
餃子の具は
・豚ミンチと野菜たっぷり
・糸こんとおくら
の二種類。
80個分の餃子が母、姪っ子、妹、わたしの手によってあっと言う間に出来上がりました。
百均の餃子包み器が珍しい姪っ子は最初それで包んでいましたが、そのうち手包みに戻りました。
わたしも妹に指導を受けながら、姪っ子に「スロウさんへたくそ～」と言われながら、「おっ♪手包みも楽しいなあ」と♪
手づくり餃子はほんまにおいしいですね！
大満足でしたV(^0^)