恋い焦がれていた、圧力鍋。
縁あってついに我が家へやってきました！
初めて作るレシピとして選んだのは
『ラタトュイユ』。
説明書を片手に一つ一つ手順を確認しながら、（ちゃんとしないと爆発しそうで～笑）
加圧2分後、自然放置して圧が自然に抜けるのを待つこと10分程。
さあ！
いざ鍋のふたをオープン！
しようとしたら、一緒にいた母がす～っと後ずさりして鍋から遠ざかるではありませんか！
「爆発したら怖いもん・・」
笑 笑 笑
初めて手にするものは未知の領域がありすぎて、要らない想像力をかきたてるものですねぇ（笑）。
「ほんなら、ふた開けるわたしはどうするのよー！！」
なんてちょっとした押し問答をした後にようやくオープン！
ほんとにしっかり野菜に火が通り、おいしく出来上がっていました♪
『圧力』ってすごいんですね～☆
これからしばらくは、圧力鍋とともに新たなお料理を楽しめそうです♪♪