今夜は八宝菜でした。
豚肉には塩糀さんを振り掛けておきました。
あとは
白菜
ピーマン
椎茸
人参
玉ねぎ
をざくざく切って、
ごま油で順に炒めて、
後はウェイパーを適量入れて味を調え、
最後に水とき片栗粉でとろみをつけて完成～。
やあ♪
イメージ通りに味に仕上がり、
今夜も一人
「おいしいなあ、おいしいなあ♪」の自画自賛連発の時間になりました（笑）♪
納得のいく味付けができた時の達成感はたまりません！（笑）。
そんな幸せ感に浸っていたら、
なんと妹からも
「今日は料理がんばったよ！」
とおいしそうな証拠写真つきでメールがきました。
「おいしいごはんを作ろう♪」
と身体が楽しく動く時間は幸せですV(^0^)