焼きしいたけの醤油糀あえ | ☆日々の気づき☆

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ヨガ講師をしています。

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昨日の晩御飯☆☆日々の気づき☆-Image1428.jpg
ぱぱぱっと手際よくできて、20分程で完成♪
 
素晴らしい!と自画自賛(笑)
 
この中で、
思い付きで作った
『焼きしいたけの醤油糀あえ』
がとってもおいしくできました~!
 
大きめのしいたけを魚焼きグリルで焼いて、
刻んで、
醤油糀を小匙2振り掛けて、
上から黒ゴマをパラパラ~(ほんとは白すりごまにしようとしたのですが、家は欠品中でした。でも黒ゴマで大成功☆)
 
このおかずだけで、ごはん二杯くらい食べられそうです(笑)!
 
でも、醤油糀なので醤油辛くなくて、
糀の程よい甘味が食欲をそそるのです♪