今月はボジョレー解禁月♪
というわけで、
ワインが好きなわたしに、今回すすめて下さったパンが
『ライ麦フルーツブレッド』
中には、
たっぷりの
・レーズン
・サルタナレーズン（ラム酒漬けしたもの）
・ローストくるみ
が入っています。
この三身一体のハーモニーか最高です！！
赤ワインに最高に合いそうです！！
先生、ステキなパンを教えて頂きありがとうございました♪
前回に引き続き、
今回も「クープ」を入れました。
今回は思い切りよく切り込みを入れることができて満足（笑）☆