小僧すしが経営悪化で迷走中、ラーメン店に転換

小僧寿司が迷走している。回転寿司に押され業績は低迷。一部店舗をラーメン店に転換。

基本を忘れた小僧寿司、それに気がつかない経営陣、迷走は続く。