今年は節電対策抜きには語れない夏になりそうです。
ということで我が家の節電対策を紹介します。
１．照明 ・・・ リーズナブルなＬＥＤに金口サイズが合う電球は変更したのですが、
意外や意外、蛍光灯電球に変えるだけで節電になることを知って、これを採用。
２．緑のカーテン ・・・ 例年、ゴウヤとインゲン、キュウリ、スイカと４つぐらい緑のカーテンを
作るのですが、今年はバーンっと６つ作成しました。インゲンをやめて、
ゴウヤの緑のカーテンをなんと４つ！！お陰さまで筋肉痛です。
カーテンになったら是非ブログに登録したいと思います。
３．雨水の活用 ・・・ そして今年の秘密兵器は雨水貯蔵タンク！！
効果の程は半信半疑だったのですが水量もバッチリで、
雨が降るのが待ち遠しくなりました。
そして、いよいよジャガイモ君の出番です。
男爵、メークイン、キタアカリの３種類で約２３ＫＧありました。
今年は風が強くて枝が折れちゃったり、害虫に葉っぱを食べられたり、
折角実ったジャガイモをモグラにかじられたり。。。
そうそう、キタアカリは実も生りましたよ。
いろいろあったけど、梅雨の晴れ間を狙って、収穫しました。
そして、何といってもまずは、”メークインのフライドポテト”。
掘りたての揚げたてが堪りません。
そして、今年は家の奥さんの提案で、
”男爵とメークインのじゃがバター”を作ってもらいました。
熱々なジャガイモにバターを落として、塩振って頂きます。
シンプルな味付けがとても懐かしい感じがする。
そう言えば、夏祭りでよく食べたなあ。
