毎度ありがとうございます。麺一です。
新しい国産小麦、2種類試しましたが・・・
違うんですよ〜 私のイメージと!
(まあ、よくあることですが 笑)
残るは、あと1種類ですが、
これを限定麺にするのは・・・う〜ん
ということで、今回は見送りました!!
で、(水)(木)の限定麺は、
私のお気に入りの国産小麦で、
平打ち太麺を作りました。
2日分で約60食です。よろしくお願いします。
P S
連休最終日、100食位ご用意しておりましたが、
予想以上にご来店いただき、
13:30頃に完売になってしまいました。
並んでおられた方、その後にお越し頂いた方
誠に申し訳ありませんでした。
100〜110食位が、今の限界なので・・・
150食位ご用意出来る様、頑張りますので
もう少しお時間下さい!!(すいません)