居酒屋

先日、知り合いに飲食店の居抜き物件を探すように頼まれましたが、理由を聞くと、その知り合いの取引先が50店舗以上の新規出店を計画しているとのことでした。現在であれば、以前当たり前とされていた費用を大幅に削減した上に好立地に出店できるため、目先の利益を主眼におくのではなく規模拡大の好機ととらえているとのことでした。初期コストを大幅に抑えるのであれば、不景気とはいえマイナスになる危険も少ないそうです。