本日の夜ご飯は
義父特製の
手打ちうどん
うどんや蕎麦作りが趣味の義父は、
最近変わり種の麺を作る。
今回は胡麻を練り込み、
わかりにくいのですが
食紅で色をつけていて
薄ピンク色の麺なんです
キノコや野菜の入った
甘めの肉汁に
ダイブさせて頂きます
ツルツルでコシがあって
うんまぁぁぁぁい
そして今日は刺し身を買ってきたので、
(トレイのままですんません
)
)
手巻き寿司もしました
ただ、海苔が少なくて
小さく切って量を増やしたので
巻けない(笑)
はみ出る(笑)
のっけただけの
手巻き寿司(笑)
これはこれで
うまかったです
娘も満足そうでした
本日も
大変美味しゅう
ございました