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ありそでなかったグリルタイプのフライパン。グリル式だと四角かったり小さかったりして、実際使うのには微妙だった。
実際ステーキ・カルビで使ってみたところ、脂抜けが素晴らしい。ダイエットには最適である。
一つだけ問題がある、落ちた脂が跳ねるのでふたが必須なのだ。通常は脂が肉に絡まるのだが、これはこぼれ落ちた脂が単体で飛ぶので天ぷら状態。
まあフライパンのふたなんか1000円以下なんで、ドンキで買ってくりゃ済む事。