ハノイでは自由時間が少なく、食事もツアーでついていたので、
唯一自分たちで食べに行くお食事は
るるぶのガイドに載っていた絶品料理の一位を食べに行きました
チャー・カーという料理で油で揚げたあつあつの魚とフォー・ナッツ・とうがらし・香草・出汁
をお好みで混ぜて食べるものです
旦那はイマイチだったみたいですが、私は美味しくいただけました
辛いとうがらしと甘みのあるナッツを合わせて食べると甘辛で病みつきとはいわないけれど、
日本にあったらまた、食べたいな～と思える味でした
お値段は二人前で120万ドン（800円ほど）だった気が？？よく覚えてないんですが