今日のおうち時間いちご

マドレーヌ作り極めるぞーと張り切ってる
ふゆ◡̈︎*♚︎‧*です。


そう言っときながら
マドレーヌ作りお休みして
はじめてのスコーン作りにチャレンジ!(*´-`)

この前作ったレモンマドレーヌまだあるからね笑



レシピいろいろ検索してみると

スコーンも混ぜるだけでできるのね(´∀`)
これなら、お菓子作り初心者の私にでも作れそう♪


ほんとに混ぜるだけで簡単に作れちゃった
(*゚▽゚*)



黒ごまのスコーン

薄力粉       100g
砂糖        大さじ2
塩         ひとつまみ
ベーキングパウダー   小さじ1
オリーブオイル        大さじ2
豆乳        40ml
黒ゴマ       10g

200℃  16分

一応ダイエット中なので…
バター使わないレシピを探して
豆乳が余ってたから牛乳の代わりに
気持ちばかりカロリー控えめ(≧∀≦)














黒ごまの香ばしい香り
甘さ控えめ
なかなか上手く焼けました(^^)



でもね、今日
はじめて作った紅茶のスコーンは
生地を伸ばしすぎてしまってぺたんこなスコーンになってしまったの(T . T)





悔しくて(T . T)
混ぜるだけで簡単だったから
よし!と再チャレンジ

生地を厚めにしてみると







厚みのあるスコーンに焼き上がった!


これで一つまた勉強。

失敗は成功のもとだね。



これから、

スコーンもいろいろアレンジしてみようと思う

(´∀`)



♡*.✽・。*♡*.✽・。*♡*.✽・。*♡*

休日の朝
寒いし
コロナで自粛中でお出かけできないし

やる気出なーい

そんな朝でした

せっかくの休日
そんな気分のまま過ごすの嫌だなぁ
でもやる気出ないなぁ

午前中は猫たちとまったりしながら
ごろごろと過ごし

お昼になってから
お菓子のレシピ検索してたら
簡単に出来そうなスコーン見つけたから

やる気出ないけど
とりあえず動こう!

と、計りを取り出し
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー
一つずつボールに入れてたら
スイッチ入ってきた(*^^*)


そして


完成〜♪♪





この前作ったレモンのマドレーヌと合わせて

おうちカフェ気分♡︎ʾʾ



心がほっ♡︎ʾʾと

あったかくなった(*´-`)




やる気出たらやろう!

と思っても

なかなかやる気って出ない



そんな時いつも思うんです


やる気出ないけど

とりあえず動こう!


そうすると

動いてるうちにやる気スイッチ

いつのまにか入ってる(≧∀≦)



一旦やる気スイッチ入ると

他のこともすいすい出来ちゃったりする



やっぱり動くことですね(´∀`)






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幸せは今ココにある

今日もていねいに。


ふゆ◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚