さてさて本日は
お店の片隅を借りて
ベジレトルトを
並べてみましたよ〜
ベジタリアンレトルトを
扱うメーカーさんは
どんな味付けをしているのか
みなさんも気になりませんか？
私は原材料を見て
何が使われていると
こんな味になるのねー
と考えるのが好きです
みなさんも中身を
見たいですよね？
袋から出してみました
どれも野菜だけで
充分に満足できるお味に
仕上がっています
お肉お魚を食べる方から
考えるとやはり
物足りないと感じるかな？
とも思います
普段はあまり
レトルト食べることは
ありませんが
レシピを考える時には
この試食は大いに役立ちます
トマトとリンゴ酢は
相性が良いのだと
２種類のレトルトから
新たな組み合わせを
覚えました
そしてやっぱりキノコ類
からもらえる旨みは
欠かせないですね
